難得家族聚會選了全家人都愛的日料，

出發前一晚快速預約，還好還有位子( *´◒`*)

和食 望月 是標榜在台中的一間無菜單日本料理店，

我已經是二訪，之前吃過$𝟴𝟴𝟬的套餐，不是很推薦

所以直奔店內主推 $𝟭,𝟮𝟬𝟬 套餐σ`∀´)σ　價格來說，算𝗖𝗣值高的無菜單料理，

雖然都說是無菜單，但其實有菜單拉，菜色去了兩次看起來大同小異，

用料會根據季節狀況些許不同，每個月好像會更換菜單，也可以額外加點一些特殊食材還有酒。

店面小小的有包間跟外桌，早點來有𝟮格停車位可以停，

只是在巷子內還是不方便，小型轎車感覺還行，

因為家裡開休旅車真的有點怕嚕到（橘爸說我太誇張｡ﾟヽ(ﾟ´Д`)ﾉﾟ

再來進入到主題啦！一共八道菜，因為我不敢吃生食，所以跟老闆換了魚料理，生魚片請主廚炙燒，

剛開始用手捲開胃，滿滿的～搭配醃蘿蔔，不會太酸開胃剛剛好

【菊花豆腐湯】開蓋的時候有驚喜到，湯頭很清爽，豆腐刀工蠻美的，感覺蠻用心的一道菜

刺身盛合】這道菜原本是五種魚的生魚片，擺盤很好看，

但前面有說道不吃生魚片，所以這道菜經過炙燒，

魚肉都很新鮮，可惜是都是平常常見的魚類，少了一點點驚喜感，

但加分的是食材都很新鮮，保有甜味香氣

【握壽司】這是我最喜愛的一道，

海膽、蟹膏、蝦子都很新鮮，其中蟹膏還是用了洋芋片，組合起來意外很合拍，

蟹膏、醋飯、洋芋片、魚卵搭配起來很好吃！喜歡喜歡(๑´ڡ`๑

【和風燉肉】蠻日式的燉肉，還不錯吃，肉不會柴柴的也很入味！

【海味茶泡飯】滿滿的蛤蜊，做成茶泡飯，湯頭很不錯，很鮮甜

（看似不多，但其實吃到這道已經很飽了

【季節甜點】很漂亮的甜點，但真的超甜，不是很喜歡...對它比較沒有風味上的感受，一個字「甜」(;´༎ຶД༎ຶ`)

整體來說料理表現、處理還可以，就是入門級的無菜單料理，如果吃慣高價位還是有點差距，畢竟一分錢一分貨！
值得嘉許是，二訪兩次食材都很新鮮，可見品質還是有把控良好。

餐點來看都是算市面上常見的，少了一點點無菜單的驚喜感，

但如果嚐鮮體驗還是推薦可以來～記得需要先定位喔！

【 店家資訊 】

📍和食 望月 Google地圖
📮地址：403台中市西區美村路一段188巷18號
⏱營業時間 11：30-14：30 / 15：30-21：30
🔗粉專資訊：和食 望月Facebook

✿ 口感都屬於個人主觀感受，推薦口味僅供大家參考囉 ✿

✿ 食記依照季節/店家資訊會有些不同，小橘的分享不代表店家資訊喔 ✿

喜歡我記得點個讚！

你／妳停下的每一眼都是對我的小支持(๑•᎑•๑)♬*゜